カナッペの準備は、5人で150人分。 アジアンストックで長時間火をいれたポークのばら肉と、アジアンフロフキ大根、古河の都カボチャと西京味噌のスープ、コーヒーの風味とともに寒ブリのタタキ、金山寺味噌、刻みわさびの香り、エビクラッカーを添えて。
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17MW ローブル （赤中重口）金賞受賞で当店最高の売れ筋ワイン！
2,800円(税込)
13サリーズヒル シャルドネ（白辛口） 和食の良くマッチした白ワイン！
3,900円(税込)
18MW クイントス テヘーラ （赤中重口）デカンタージュするとどんどん美味しく！
2,600円(税込)
16MW シラーローブル （赤重口）この香りと果実味は楽しいワイン！
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