Hartz Barn Wines Maker's Dinner
2014年4月14日、新丸ビルのレストラン「Salt」において、 Hartz Barn Wines Maker's Dinner が開催されました。 千駄木「Risutorannte tono;4122」の10周年記念にちなんで、 オーストラリアからお祝いに駆け付けた、 Mr. & Mrs. David Barnett から、ワインの説明を聞きながらの 豪華なディナーでした。作り手の人柄がワインに伝わって、 円やかで、ぬくもりのあるワインを堪能しました。
用意されたワインは、リースリング、ラグレイン、メルロー、 カベルネ・ソヴィニオン、シラーズ、ラグレイン種の赤スパークリングの6種類で、 生産されているすべての種類が出されました。
「Ｓａｌｔ」のお料理は別格の美味しさが、ワインと旨く合わされていました。
