2023年はコロナもおさまり、円安もおさまり、景気も良くなり、マスクも必要なくなり、ウクライナ侵略もおさまり、、、が実現できると信じています。 スペインとオーストラリアからようやくワインを積んだ船便が到着しました！ 3年ぶりです！新商品の美ワインをぜひお楽しみください。今回は、最強ワインとして、スペインの”パゴ”三兄弟が入荷して、活気付いています。 どうぞよろしく！！
カナッペの準備は、5人で150人分。 アジアンストックで長時間火をいれたポークのばら肉と、アジアンフロフキ大根、古河の都カボチャと西京味噌のスープ、コーヒーの風味とともに寒ブリのタタキ、金山寺味噌、刻みわさびの香り、エビクラッカーを添えて。
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2014 サーシャ カベルネ・シラーズ （赤重口）肉料理に是非合わせたいワイン！ 3,900円(税込)
2017 サリーズヒル カベルネ・フラン 生産数限定品でご注文は早めに！
4,200円(税込)
2019年 MW パゴ・プチヴェルド スペイン最上位ラベルの認可を得た個性的なワイン！
3,900円(税込)
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