商品詳細
製造ワイナリー:Redbank Winery
生産地:オーストラリア ヴィクトリア州 ピレニーズ地区
生産者:Mrs. Sasha Robb
生産年度:Non Vintage
ぶどう:ピノーノワール50%, シャルドネ50%
Alc.: 11.5%
容量:750ml
メルボルンから北西に2時間、ピレニーズ地区に位置し1973年、Redbank Wineryはニール・ロブとサリー夫妻が11エーカーのブドウ畑を開墾したことから始まった。自家栽培、自家醸造、無灌漑のブドウを使用して高品質なプレミアムワインを当初からこだわって作り続けるワイナリーです。
Sashaは、ワイナリーのオーナー、ニールの娘さんの名前で、二代目に代替わりしつつあります。
高品質へのこだわりはSashaも引き継ぎ、伝統は守られています。
グラスに注いだ時に、黄金色が目を引き、細やかな泡が止めどなく沸き上がり乾杯するときの気持ちも高揚させてくれます。いわゆる「クラシック方式」と呼ばれる最高峰の生産工程を愚直に守り、瓶内2次醗酵方式を取っているため、豊かで複雑な風味と細かく持続力のある泡がのど元を心地よく刺激してくれます。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。